Creme Brulee von weißer Schokolade mit Erdbeeren und Rhabarber St. Jacques Black Tiger Frankfurter Grüne Sauce Falk Kulinarium Risotto Creme Brulee Ochsenbäckchen Garnele
30th Dez 2022
Das Salz in der Suppe

Das Salz in der Suppe

Rosa Salz, schwarzes Salz, Himalya-Salz, Fleur de Sel, Hawaii-Salz, Pakistanische Salz, rot, gelb, grün, mit Knoblauch oder Gewürzen mit mehr oder weniger Meer. Salz gibt es in allen möglichen Varianten,...

30th Dez 2022
Biersorten und Bierarten

Das ist dein Bier!

Das gute alte Bier. Einst des Deutschen liebstes Getränk aber seit Jahren sinken die Absatzzahlen der Brauereien. 2012 wurden in Deutschland nur noch 98,2 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt. 20 Jahre...

29th Dez 2022
Liebe, Lachen und Wein

Liebe, Lachen und Wein

Die Menschen in diesem Haus leben von Liebe, Lachen und Wein.

27th Dez 2022
C2H6O

C2H6O

C2H6O

26th Dez 2022
Falk’s TOP 10 – Die besten Konfitüre-Sorten

Falk’s TOP 10 – Die besten Konfitüre-Sorten

Falk’s TOP-10-Liste der besten Konfitüren Getestet, bewertet und ausgesucht wurden nach dem Geschmack unserer Gäste und den daraus resultierenden Absatzzahlen, dem Geschmack unserer Mitarbeiter und natürlich unserem eigenen Geschmack. Die...

23rd Dez 2022
Soul Kitchen III

Soul Kitchen III

Soul Kitchen III

23rd Dez 2022
Es ist nicht jeder ein Koch

Es ist nicht jeder ein Koch

Es ist nicht jeder ein Koch, der einen großen Löffel in der Hand hält.

23rd Dez 2022
Teufels Küche

Teufels Küche

Teufels Küche

23rd Dez 2022
Welcome to hell's kitchen

Welcome to hell’s kitchen

Welcome to hell’s kitchen

23rd Dez 2022
Heute ist Obsttag

Heute abend gibt es Obstsalat

Heute abend gibt es Obstsalat. Also hauptsächlich Trauben. OK, eigentlich nur Trauben. Fermentierte Trauben. Ja gut, es gibt Wein.

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